ツマランチ つまらないランチ報告

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カテゴリ:パン( 4 )


2015年 03月 01日

駒澤のお洒落なハンバーガーランチ

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駒澤大学駅から南方面に10分ほど歩くとある『BROORYN RIBBON FRIES』。
この通りにはお洒落な店が並んでいるが、このお店もお洒落。
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中はテーブル4つ程20人も入れば満席の小なお店だ。
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店内の内装はアメリカンナイズされていて可愛い。天井は剥き出しだが、雰囲気がでている。
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雰囲気作りには、力を入れてるみたいで、キャッシュボックスが木製だった。
木製のキャッシュボックスは初めて見た。上に木のボタンがあり、それを押すとちゃんと開く。流石にコイントレーはスチールだったが、外側は全て木製。
アメリカンでヴィンテージのマーケットで買ったらしい。
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これから、内装にこだわるお店には普及しそうなアイテムだ。
この店は飲食店には珍しく、ペットOKだ。可愛いワンちゃんが2匹来ていた。
ベット用の繋ぎ金具もテーブルについている。
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メニューは店名のリボンフライ通りポテトが売りの店だ。
サイドメニューがハンバーガーというファストフードとは逆の店だ。
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頼んだのはボリューム満点ニューヨークダブルバーガー。
ここはジンジャーも売りらしいので温かいジンジャーティーもつける。
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店内ではジンジャーシロップも売ってる。これでジンジャーティーも作るらしい。1本2400円もする。
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パティにこだわりがあるらしいので、期待がもてる。ハンバーガーを食べるのは久しぶりだ。
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ジンジャーティーとサラダが先に登場。
ジンジャーティーは甘いがジンジャーの味が濃い。風邪をひいた時には最高の飲み物だ。サラダはドレッシングがほんのりかかっている程度で甘い。食べやすいサラダだ。
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ハンバーガー&ポテト登場。
ハンバーガーはパティが2枚入っているのでボリューム十分。無茶苦茶食べずらいが、このままかぶりつく。
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牛肉の味か広がる。ハンバーガー自体の味付けは薄い。お好みでケチャップやマスタードをつける用になっている。
何もつけなくても、パティの味だけで十分食べられる。最後の方はグチャグチャになって食べ辛かったけど、パティの味を堪能できるバーガーだ。
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店名にもなっているポテトはリボンの様なカットをされている。
フライドポテトとは違ってしっかりジャガイモの味がする。食感もしっかりしていてメイン料理だという説明も、納得できる。
都内にまだここしかないが、雰囲気、味覚、珍しさを考えると十分満足する内容だ。ただしマクドナルドに慣れ親しんだ世代には、1500円のハンバーガーには抵抗があるかもしれない。

会計 ハンバーガーセット 1500円
ジンジャーティー 250円
評価 ☆☆☆☆

by korekaratozan | 2015-03-01 19:40 | パン | Trackback | Comments(0)
2015年 01月 27日

飯田橋の調理パンでランチ

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飯田橋の目白通り沿いにあるパン屋さん『フアリーヌ キムラヤ』
昔からある昭和のパン屋さんだ。
格好いいパンは売っていないが伝統的な調理パンを作って売っている。
この手の店も絶滅危惧種に認定されるぐらい無くなってる。
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ただここキムラヤは凄い人気店だ。
店内はパンを選ぶ人と、レジの行列で大混雑。
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ケーキとパンのお店だが、ランチタイムだからかケーキを買う人は見ない。
パンの種類も多い。どれも美味しそうに陳列さてるし、焼き立てのポップが購買意欲に火をつける。
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選んで買ったのは、定番コロッケパンとカレーパンと玉子キーマカレー。
昭和っぽい袋に入れてくれる。
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持って帰ってランチ開始。
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まずはカレーパンから。
焼き立てフラグがついていたので、温かい。カレーは昔からあるカレーパンのカレー。香ばしいパンとこの癖のないカレーがマッチしている。当然のことながら
全然辛くない。
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続けて玉子キーマカレーパン。
こちらのカレーはスパイスが効いている。カレーパンより辛いカレーだ。茹で玉子がその辛さといい組み合わせだ。
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最後にコロッケパン。
コロッケのまわりにほんのりとソースがついているが、ほとんどコロッケの味。
キャベツのシャキシャキ感とパンとコロッケの柔らかさがいい。
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調理パン3つとも違う味覚と食感で全然飽きない。懐かしい味だ。この手のパンを出すパン屋さんが無くなってしまうと、もうこういうパンは食べられなくなってしまうのかとと思う。少し不安にはなるが、今日のキムラヤの行列を見てる限りは、まだまだ無くならないと確信した。

会計 コロッケパン 210円
玉子キーマカレー 160円
カレーパン 140円

評価 ☆☆☆

by korekaratozan | 2015-01-27 13:15 | パン | Trackback | Comments(0)
2014年 10月 25日

渋谷の手作りサンドイッチをテイクアウト

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こんなに素晴らしい秋晴れの日には、ランチも外で食べたい。まず散歩の前に渋谷で、テイクアウトランチを探す。
流石にやみくもに歩いても、みつからないのて、食べログのお世話になる。
朝7時からやっている『55』手作りサンドイッチの店だ。
早速明治通りを代官山方面に向かって歩いて行くとあった。
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店に入ろうとすると、なんか変だ。
中に人はいるけど、オープンしている雰囲気ではない。
入って聞いて見ると、【まだ、オープンしてないんです。モーニングはやめてしまったんですよ。オープンは10時です』
まだオープンまで1時間位ある。
また食べログに騙された。
がっかりして、立ち去ろうとすると、できないメニューもありますけど、できるのでよければ、と声をかけてくれた。
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メニューをみせながら、クラブハウスサンドイッチならできますと、説明を受ける。せっかくオープン前に作ってもらえるのだから、ローストビーフのクラブハウスサンドを頼む。
全部で55種類のサンドイッチがある。
31みたいなものだ。
店内は、5席ほどのカウンターと、椅子席が少し。
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二人のベテランのシェフがその場で作ってくれる。お寿司屋さんのサンドイッチバージョンみたいだ。
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丁寧に作ってもらった、サンドイッチを持って外苑方面へ散歩。外苑前は、紅葉前の銀杏が綺麗だ。
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早速サンドイッチを開ける
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綺麗に詰めてある、見るからに美味しそう。
軽く焼いてあるパンに薄いローストビーフが3枚重ねてあり、チーズとレタスもう一つのサイドはトマトと、キュウリ、どちらもマヨネーズマスタードが効いている。
バラバラな素材が口の中で一体になる。
特にローストビーフの風味が広がる。
パンのトースト具合もちょうどいい。
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全部で5切れあるが飽きがこない。
野菜と肉のバランスがいいせいか
野菜も結構とれるサンドイッチだ。
目の前で作ってもらえる高級サンドイッチだ。

会計1230円
評価☆☆☆☆さ

by korekaratozan | 2014-10-25 13:07 | パン | Trackback | Comments(0)
2014年 09月 28日

野球観戦にはホットドッグ

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昼間の野球観戦は、お弁当もいいのだが、やっぱりホットドッグとビール
美味しいホットドッグを渋谷で探して、
買ったのがここ『人間関係』
スペイン坂にかなり昔からあるカフェバー。
入ると中はアメリカっていう雰囲気。
チェーン店では出ない雰囲気。
渋谷ギャル?若い女性が並んでます。
メニューもケーキからパスタまで豊富。
もちろんアルコール類も充実してます。
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頼んだのはもちろんホットドッグ。
テイクアウトで、お願いすると厨房から人が、出てきて『テイクアウトだと、ケチャップとマスタードを上にかけると
グチャグチャになるので下に敷いていいですか?』と丁寧に断りに来てくれる。
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番号札をもらい、店内の様子をみながら、待つこと10分。
ビニール袋に入れてもらったホットドッグを2つ持ち神宮球場へ
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スタンドに座り、ホットドッグを開くと
上にキャベツとピクルスの刻んだ野菜が
乗ったホットドッグがでてきた。
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神宮ビールガールからビールも買う。
1杯売ると30円貰えるそうだ。
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ホットドッグは、キャベツピクルスの酸味と、ケチャップマスタードの甘辛さのバランスがいい。口の中でソーセージとパンにいい味をだしている。
パンもしっかりしてるし、ソーセージも、スパイスが効いている。
売店で売っているホットドッグとは違って本格的だ。
このホットドッグを生ビールで流し込む。
野球観戦のビールは本当に旨い。
秋の神宮の晴天でのビールとホットドッグの組み合わせは最高。
会計 ホットドッグ2本 760円
ビール 750円
⭐️⭐️⭐️⭐️

by korekaratozan | 2014-09-28 12:40 | パン | Trackback | Comments(0)