ツマランチ つまらないランチ報告

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2015年 04月 27日

目黒割烹ランチ

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目黒通りを大崎方面に5分程歩いた住宅街にある割烹『遊旬 こだま』
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11時半開店だが、開店前から3人程並んでる。住宅地の中の人気店だ。
中は、カウンターと奥に小上がり席があり、全部で30人ほど。
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女性のお客様が多く、一人の女性客が次々と来店してくる。
メニューは日替わりランチと丼物。数量限定の日替わりメニューにする。
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日替わりはぶりの照り焼きだ。
カウンターの中で、丁寧に作り上げていくのが見える。
10分程待って登場。
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ぶりの照り焼き、だし巻き玉子、さつま揚げの煮物、モヤシのナムル、水菜のお浸し、ユキノシタの天ぷら、ヤングコーンといった定食だ。
ぶりの照り焼きは、しっかり味が染み込んでいる。照りもしっかり効いている。
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だし巻き玉子は柔らかい。お箸で持つ時から崩れそうな位柔らかく仕上げてある。おかず全般的に薄味で、上品な味付けだ。ご飯も炊きたてたがらか、美味しい。ご飯はおかわりしたが、ボリュームは全体的には少ないものの、いろいろな味覚と食感が楽しめる定食だった

会計 1000円
評価 ☆☆☆☆

by korekaratozan | 2015-04-27 16:22 | 和食 | Trackback | Comments(0)
2015年 03月 11日

目黒でとんかつランチ

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目黒はとんかつの街である。とんかつの名店が数店舗ある。一番有名なのはとんきだけど、とんきはランチはやっていない。そこで来たのが『かつ壱』。駅前のビルの地下1階にある。
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店構えからしてディープな店構えだ。
店内も店構えを裏切らないディープな内装だ。カウンターとテーブルあわせて20人で一杯の小さなお店だ。
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ランチメニューは3つしかない。
シンプルなメニューだ。ロースカツを頼む。
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店に入ったのが11時40分。まだまだ空いていたが、50分には満席。帰る時には外に10人ほど並んでいた。人気店なのだ。
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5分ほどでロースカツ登場。
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キャベツの量が多い。普通の店の倍はありそう。とんかつ屋によくあるキャベツ、味噌汁、ご飯おかわり自由とは書いてないから量が多いのか。
ロースカツは1cm位ある。脂身は少なくしっかりした豚肉だ。衣も厚くなく、しつこくない。食べやすいトンカツだ。
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豚肉の味がしっかりと口の中で広がる。ソースも濃い味ではないので、豚肉の味がよくわかる。ロースカツを頼んだが、脂身かすくないせいか、あっさりしていて食べやすいロースカツだ。
ご飯もお味噌も美味しく頂けだ。

会計 1100円
評価 ☆☆☆☆

by korekaratozan | 2015-03-11 12:28 | 和食 | Trackback | Comments(0)