ツマランチ つまらないランチ報告

ktomita.exblog.jp
ブログトップ
2015年 02月 22日

川越シェフ絶賛 水道橋のカレーグラタン

b0336398_15184962.jpg

東京マラソンで賑わう雨模様の都心は、交通規制のせいか閑散としている。
水道橋でも駅前の中華、焼肉、ラーメン屋しか空いてない。そんな中、神保町近くの『SOUP DELI』は閑散とした街の中営業中。
b0336398_15185247.jpg

当然のことながらお客さんは誰もいない。20人も入れば一杯のこじんまりとした店だ。
バーカウンターは格好いい。木製に統一された内装は落ち着いて居心地がいい。
b0336398_15185018.jpg

メニューはカレー中心。カレーバーなのか。
b0336398_15185152.jpg

カレーグラタンの横に川越シェフのメッセージがある。
b0336398_15185223.jpg

川越シェフに絶賛されてるので、カレーグラタンにする。権威には無茶苦茶弱いのだ。川越シェフ来たの?
と聞くと、【5年前にテレビ番組 お願いモーニングの取材で来ましたけど、朝の4時の番組ですから、誰も見てなくて】と教えてくれた。
確かに5年前の朝4時ではなあと思っていると、カレーグラタン登場。
b0336398_15185337.jpg

川越シェフがお勧めしていた、目玉焼きをトッピングにするのは忘れてしまった。熱々のカレーグラタンは熱い。あまりに熱いので、味がよくわからない。
食べていくうちに、カレーとチーズのいいコンビネーションの味がわかる。
b0336398_15185349.jpg

カレーは辛くない。香辛料も強くないからチーズとあうのかバランスのとれた味だ。家庭で残ったカレーを次の日にも美味しく食べれますよといったアイディア料理みたいだ。不味くはない。ただし特筆する味がない。想像していた味を一切裏切らない代わりに、何も感じないカレーグラタンだ。
家でも作れそうな感じの料理だ。
ただし、この閑散とした日曜日にランチを提供するモチベーションは凄いと思った。帰る時に一人来客があったが、下手すると今日は2人しかこないのでは?も心配したくなるような店だった

会計 880円
評価 ☆☆

by korekaratozan | 2015-02-22 15:20 | カレー


<< 飯田橋の刺身定食 湊屋      大宮で食べる手打ちうどん >>